U gostima kod Ane

A sada dobro poznati uvod :)

FBI rukavice je igra namenjene food blogerima koju je osmislila i pokrenula Maja sa bloga Cooks and Bakes.Trenutno je 'na tapetu' blog Prstohvat soli koji piše Ana.Anin blog je pregledan,sa puno odličnih recepata i još boljih fotografija.Jako mi je teško bilo da se odlučim šta odatle da probam.Izbor je,eto,pao na...(Linkove ka receptima ćete naći ako kliknite na naslove)

Hleb sa Tangzhong starterom

Nešto slično sam već pravila,ali u nekom drugom obliku.Svi vi koji ste probali hleb,znate da je stvarno odličan.Ono što sam ja promenila u odnosu na original je oblikovanje testa.Podelila sam ga na 10 loptica,oblikovala ih na Anin način i ređala u duguljasti pleh za hleb.Na taj način sam dobila neku vrstu 'pull-apart' hleba.Jako,jako mekano i ukusno.

Kineske palačinke

Ovo sam odmah znala da će mi se dopasti,čim sam pročitala da sadrži luk.Volim luk u svakom obliku,tako da sam našla još jedan recept gde dolazi do izražaja.Problem koji sam imala sa palačinkama je to da mi nikako nisu bile fotogenične.Slikala sam,menjala 'scenografiju',ali nisam uspela.Baš su me namučile.Bez obzira,ovo je recept koji ću,sigurna sam,često spremati.

Kiflice sa sirom

Moje starije dete mi je tražilo kiflice za večeru,tako da mi je to bio izgovor da probam i ove Anine.Testo je mekano,lagano za rad,postupak nije komplikovan,tako da je i krajnji rezultat odličan.

Štapići sa limunom i brusnicom

A za kraj i nešto slatko.Nismo imali nikakve keksiće u kutiji,pa sam rešila da probam ove štapiće.Dok je moja mlađa devojčica odgledala jednu epizodu 'Pepa prase',pleh je već bio u rerni.Znači,priprema minimalna.Keksići su mekani,izraz 'tope se u ustima' ovde dobija pravi smisao.Još jedan pun pogodak.

Krajnji zaključak skoknite do bloga 'Prstohvat soli' sigurno ćete naći po svom ukusu.Ja jesam i sigurno ću doći opet.Hvala,Ana!