Saturday 1 June 2013

Jagode sa šlagom koji to nije / Strawberry And Cream

Ne volim šlag ni slatku pavlaku. Na tortama ih uvek gurkam u stranu, a ne volim ni klasične jagode sa šlagom. Zato ga uvek obogatim nekim dodacima, da ne bude onako otužan kao što jeste. Pošto jagode ubrzano prolaze smućkajte na brzinu ovu poslasticu (mada ni sa malinama ne bi bilo loše)...

Jagode sa šlagom koji to nije
Please scroll down for English

Potrebno:
  • 200ml slatke pavlake
  • 50gr bele čokolade
  • 2 kašike kisele pavlake
  • sok od pola limuna
  • jagode
  • po želji šećer u prahu.
Priprema:
Istopite belu čokoladu i ostavite da se prohladi.
Umutite slatku pavlaku,dodajte kiselu pavlaku, sok od limuna i belu čokoladu. Ako vam nije dovoljno slatko dodajte malo šećera u prahu.
Ređajte u čašama red krema, red seckanih jagoda...Ohladite.

Straberry And Cream

Ingredients:
  • 200ml heavy cream
  • 50gr white chocolate
  • 2 tbsp sour cream
  • juice from half a lemon
  • strawberries
  • powdered sugar
Directions:
Melt the chocolate and let cool slightly.
Whip the cream, then add the sour cream, lemon juice and white chocolate. If necessary add some powdered sugar.
Arrange in glasses a layer of cream,then chopped strawberries...Chill.

11 comments:

  1. Irenche ti uvek pravis nesto sto bi ja obozavala!

    ReplyDelete
  2. Sviđa mi se ovaj šlag koji to nije. Znam da je kombinacija slatkog i kiselog vrhnja super, a s bijelom čokoladom može postati još samo bolje

    ReplyDelete
  3. Jagode sa šlagom su mi nešto zadnje što bih poželjela. Ali, ovakav deser5t je nešto sasvim, sasvim drugo. Bilježim.

    ReplyDelete
  4. Prve dve rečenice kao da su moje. Dakle, nisam jedina, dobro je.A ovo ti je fino.

    ReplyDelete
  5. Ovaj desert je puno više od jagoda sa šlagom, kremica je odlična i jagode se ovdje super uklapaju. Vjerujem da bi i bilo koje drugo bobičasto voće dobro išlo. Super izgleda !

    ReplyDelete
  6. Kombinacija slatke i kisele pavlake je super, naročito sa jagodama. Mada ja uvek biram "čiste" jagode, ali je ovo odlično za poslužiti gostima ;)

    ReplyDelete
  7. Divna ideja! Cim ima bele cokolade, ne moz` da omane!

    ReplyDelete
  8. jagode neajviše volim bez ikakavih dodataka, čak i bez šećera ali, znam da se zbog djece svi dovijamo...ovo je odlična ideja a slike su pravo dobre..

    ReplyDelete
  9. Slatko vrhnje s kiselim je fantazijaaaa! Ni ja ne volim tradicionalne deserte s tučenim vrhnjem (makar je ono domaće slatko vrhnje zbilja delicija, prefino), ali ovo je divota. :)

    ReplyDelete
  10. Uh, jagode su svakako super! Ali ovo mi se čini kao lijepa kombinacija :)

    ReplyDelete
  11. Absolutamente delicioso y tentador su postre muy bonito,abrazos y abrazos.

    ReplyDelete