Paketići sa pršutom i kruškom / Packets With Ham And Pear

Kuckam na brzinu ovaj post,jer sam još uvek u haosu.Selidba je pri kraju,još dan-dva i mislim da će sve doći na svoje mesto i ja ću konačno moći da se posvetim blogu malo više.
Razlog za ovaj post je Ana i njen blog Steamy,creamy...Ana je naša domaćica za ovaj mesec u igri 'Ajme koliko nas je,a tema je kruška.Njen blog mi se jako sviđa i zato i jurim zadnje dane da bih učestvovala u njenoj igri.
Često sam viđala po kuvarima salatu sa kruškama i plavim sirom,ali ja sam to spakovala u male paketiće i malo zagrejala da sve pusti svoj ukus i aromu.Količine su odokativne,prilagodite sebi.
Da ne zaboravim,Maja sa bloga Majina kuhinja mi je podelila neke nagradice.Čim nađem vremena proslediću ih dalje.Majo,hvala...

Paketići sa pršutom i kruškom
Please scroll down for English


Potrebno:

• pršuta,tanko sečena
• kruška,oljuštena
• rukola
• plavi sir
• orasi

Priprema:

Jedno parče pršute stavite na dasku za seckanje,a drugo postavite tako da dobijete krstić.Na sredinu krstića stavite parče kruške,nekoliko listića rukole,mali komadić sira i malo seckanih oraha.Uvijte sve u paketić.Teflonski tiganj dobro zagrejte i pržite svaki paketić po 10-tak sekundi sa svake strane.Služiti odmah.

Packets With Ham And Pear

Ingredients:

• ham,thinly sliced
• pear,peeled
• rocket salad
• blue cheese
• walnuts

Directions:

Place one piece of ham on a chopping board,then place second in that way so you get some kind of cross.In the center of that cross,put a a piece of pear,a few leaves of rocket,a small piece of blue cheese and some chopped walnuts.Wrap all in a packet.Preheat the teflon frying pan and fry every packet for 10 seconds on both sides.Serve immediately.