Monday, 2 January 2012

KuVarijacije:Reform kocke

Reform kocke su izabrane u okviru ovomemesečne igre KuVarijacije.Recept je sa Majinog bloga Cooks and Bakes.
Kolač je stvarno odličan.Moram priznati da se nikad nisam ovako slepo pridržavala recepta.Merila sam jaja,veličinu šerpe...U suštini,kolač je jako lako napraviti.Ispeče se kora i skuva se fil.Kolač sam pravila kada je mama trebala da mi dođe u posetu.Ona spada u one staromodne kuvarice,koje su doktorirale na reform torti.Nisam joj rekla šta je u pitanju.Probala je i odmah provalila.'Pa ovo je Reform.'Kada se njoj dopalo,onda kolač nema mane.
Kod Maje je recept savršeno opisan,neću ga prepisivati,naćićete ga ovde.
Jedino što ću promeniti kada ga drugi put spremam,je što ću fil kuvati u mikrotalasnoj.Taj način mi je mnogo lakši.


Majo,hvala na odličnom receptu!
Posted by Unknown at 16:35

21 comments:

  1. Maja2 January 2012 at 16:52

    Irena,DIVNE su ti!!!Da li si margarin dodavala u vruc fil?Ja sam to jednom uradila u zurbi i bio je odvratan.:(

    ReplyDelete
  2. mignonne2 January 2012 at 17:12

    Savrsene su, pedantno napravljene i iseckane, a preslatko izgleda i dekoracija na vrhu:;)) Sve najbolje tebi i tvojima u Novoj godini, neka ti se ostvare svi snovi!:))

    ReplyDelete
  3. Unknown2 January 2012 at 17:19

    Majo,jesam.Pridržavaj se recepta i nećeš imati problema.
    Lana,hvala i takođe,sve najbolje!

    ReplyDelete
  4. What's for dessert?2 January 2012 at 17:27

    Lijepe kocke i prekrasna dekoracija.

    ReplyDelete
  5. Unknown2 January 2012 at 17:29

    Za kocke znam kako su dobre ali, ove tvoje i kocke i slike obaraju s nogu!

    ReplyDelete
  6. Dilajla2 January 2012 at 17:54

    Jako su ti lijepo ispale i baš m je žao što nisam stigla se igrati ovaj put.

    ReplyDelete
  7. Bite my cake2 January 2012 at 18:31

    savršeno ti ispale!

    ReplyDelete
  8. Branka - byB2 January 2012 at 19:30

    Irena, odlično si napravila kocke ! Savršeno izgledaju, a da je sve kako treba i da je okus onaj pravi i mama je ptvrdila !

    ReplyDelete
  9. Nina2 January 2012 at 20:33

    predivno su ti ispale
    Tebi i tvojima želim sve najbolje u Novoj godini!

    ReplyDelete
  10. Tamara2 January 2012 at 20:43

    evo i kod tebe, s jednim redom biskvit i jednim redom kreme, jednako lijepe!!!
    Sretna ti Nova!

    ReplyDelete
  11. Tanja Leković2 January 2012 at 23:02

    Vrlo su ti lepe kockice, pedantne i savršeno ukrašene.

    ReplyDelete
  12. Mimi3 January 2012 at 12:01

    Predivne su! Mnogo su lepi ti cvetici kojima si ih ukrasila... :)
    Kako ces praviti fil u mikrotalasnoj? Kako se to radi? Hajde molim te opisi jednom, ja ju koristim samo za podgrevanje.

    ReplyDelete
  13. Unknown3 January 2012 at 13:55

    Miki,za takvo spremanje fila potrebno je malo prakse.Umutiš žumanca i šećer i prebaciš u neku vatrostalnu činiju.Ubaciš u mikrotalasnu na 30 sekundi,izvadiš, promešaš,pa opet vratiš na 30 sekundi.Za fil od,recimo,5 jaja potrebno je oko 2-3 minuta.Moraš samo da paziš da ne dobiješ kajganu.Pri kraju kuvanja,možeš da skratiš vreme kuvanja i na 10 sekundi.Mnogo je lako,samo treba malo prakse.

    ReplyDelete
  14. Mimi3 January 2012 at 18:21

    Hvala Irena. Probacu jednom, valjda necu uprskati...

    ReplyDelete
  15. Jacina carobna kuhinja5 January 2012 at 00:34

    Savršeno izgledaju, fotke su očaravajuće. Kako si pravila ove slatke cvetiće, baš su dekorativni? Srećna Nova godina mila tebi i tvojoj porodici :)

    ReplyDelete
  16. lusitania5 January 2012 at 09:48

    stvarno izgledaju odlicno, a posto ih vidim skoro pa na svim blogovima, nema mi druge nego da se bacim na posao jedan vikend...

    ReplyDelete
  17. Вера5 January 2012 at 13:39

    Jao, pa savrsene su ti Irenče!!!!

    ReplyDelete
  18. Maja Babić5 January 2012 at 18:15

    WOW! Savršene su! I predivno ukrašene, baš su elegantne! Hvala i mami na oceni, ovaj recept i potiče od generacije koje su još starije od nje :)

    Hvala na učešću i probanju recepta i sve najbolje u novoj godini tebi i tvojoj porodici, pozdrav!

    ReplyDelete
  19. Unknown6 January 2012 at 00:13

    Hvala svima i srećna Nova godina!!!
    Jacamaca,za ove cvetiće,prvo istopim belu čokoladu, u tankom sloju je razmažem na papiru za pečenje.Pređem ovim trouglom http://www.torteco.com/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tp-ecommerce.tpl&product_id=333&category_id=99&option=com_virtuemart&Itemid=53 da se naprave linije,pa sve stavim u frižider da se stegne.Preko toga razmažem crnu otopljenu čokoladu i ostavim opet da se sve stegne.Na kraju,malim kalupom sečem oblike.

    ReplyDelete
  20. Jacina carobna kuhinja6 January 2012 at 00:30

    Hvala Irena na objašnjenju, mnogo su slatki i dekorativni cvetići, a ideja je super i nije puno komplikovana :)

    ReplyDelete
  21. Наташа8 January 2012 at 18:27

    Irena, krasne kockice, sjajna prezentacija - fotke odlične! :)

    I ja sam muku mučila i sa jajima i sa šerpama, ali fakat vrijedi da se čovjek potrudi oko njih. :)

    Sretna ti Nova godina i sve najljepše ti želim! :)

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)