Thursday, 29 November 2012

Slana pita sa viršlama / Savory Hot Dog Pie

Evo još jedne moje ulaznice za ovomesečnu igru 'Ajme koliko nas je! Domaćica je Nataša,a tema kiselo mleko...Molim vas samo da obratite pažnju na moju novu tkaninu na slikama.Divan poklon od divne naše Tamare.Hvala ti!

Slana pita sa viršlama
Please scroll down for English

Potrebno:

  • 4 jaja
  • 100ml ulja
  • 150gr sira (feta i sl.)
  • 200ml kiselog mleka
  • 150gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 šolja blanširanog,oceđenog i iseckanog spanaća
  • 2 viršle
  • malo soli
Priprema:
Zagrejati rernu na 200C.Podmazati kalupe uljem.Možete koristiti kalupe za mafine,neke male pekače,modlu za kuglof,hleb ili običan pleh.
Umutiti jaja,ulje,kiselo mleko,brašno,prašak za pecivo,malo soli,pa dodati mrvljeni sir,spanać i seckane viršle.U zavisnosti koji kalup koristite viršle mogu ostati i cele.Ubaciti masu u pleh i peći da kora porumeni.Vreme pečenja zavisi od pleha.

Savory Hot Dog Pie

Ingredients:

  • 4 eggs
  • 100ml oil
  • 150gr cheese (feta,etc.)
  • 200ml Greek yogurt
  • 150gr flour
  • 1 tsp baking powder
  • 1 cup blanched,drained and chopped spinach
  • 2 hot dogs
  • a pinch of salt
Directions:
Preheat the oven to 200C.Grease the baking pans.You can use the muffin tins,small pans,a bundt pan,bread pan or any regular pan.
Mix the eggs,oil,yogurt,flour,baking powder and salt.Add the crumbled cheese,spinach and chopped hot dogs.Depending on what pan you are using the hot dog can remain whole.Pour the mixture into the pan and bake until golden brown.The baking time depends on the pan.