Kokos kiflice/Coconut horns

Klasika.Brzo se prave,izdašne su (od ove količine meni ispadnu dva puna pleha),a i što duže stoje to su ukusnije.Uz malo truda,kutija za keks je opet puna.Jupiiii!!!!

Kokos kiflice

Please scroll down for English

Potrebno:

• 250gr maslaca ili margarina

• 1 jaje

• 1 žumance

• 100gr šećera

• 200gr kokosa

• 300gr brašna

• 1 kašičica praška za pecivo

• par kašika mleka

• vanila

• šećer u prahu.

Umutiti omekšali maslac,jaje,žumance i šećer.Dodati kokos,brašno,prašak za pecivo i vanilu.Ako je masa mrvičasta i ne može da se sjedini,dodati par kašika mleka.Umesiti testo i oblikovati kiflice.Peći na 200C oko 15' da blago porumene.Vruće ih uvaljati u šećer u prahu.Uživajte!

Coconut horns

Ingredients:

• 250gr butter or margarine,soften
• 1 egg
• 1 egg yolk
• 100gr sugar
• 200gr coconut
• 300gr flour
• 1 tsp baking powder
• a few tbsp milk
• vanilla

for coating powdered sugar

Directions:

Preheat the oven to 200C.

Whisk butter,egg,egg yolk and sugar.Add coconut,flour,baking powder and vanilla.If dough is to crumble,add a few tablespoons of milk. Shape into small horns and bake them for 15' .Roll into powdered sugar.Enjoy!